Grow Coriander In Kitchen Garden: Hara Dhaniya हमारे किचन का बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है जिसका उपयोग व्यंजन में स्वाद बढ़ाने के किया जाता है. हर वक्त हरा धनिया मार्केट से लाना मुश्किल होता है, इसीलिए हम धनिया आसानी से अपने घर के बालकनी में लगा सकते है
इसके लिए हमें अच्छी क्वालिटी के बीजों का चयन करना पड़ेगा और धनिया के बीज को हल्के हाथों से दबा के दो भागों में थोड़ दीजिये , एक कंटेनर लीजिये जिसमे पानी भर. दीजिये और कंटेनर के ऊपर एक बर्तन लीजिये और उसमे बीज डाले, कंटेनर में थोड़ा और पानी डालें, ताकि बीज पानी के संपर्क में आ सकें.बीजों को सूखने न दें. बीजों को टिशू पेपर या सूती कपड़े से ढक दें. धूप वाली जगह पर रख दें. सर्दियों में, सीधी धूप में रख सकते हैं. गर्मियों में आपको धूप से बचाना होगा. 7-8 दिनों में बीज अंकुरण आने लगेंगे.